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10月8日 これ何の花?

10月8日 これ何の花?

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皆さま こんにちは。 (^_^)

WEB専用窓口の金城百恵です。

 

これ何の花かご存知ですか?

花とミツバチ.jpg

 

 

なんと!

ヘチマなんです。 うちなー語(?)で言うとナーベラー!

花とヘチマ.jpg

 

実家の庭(?)でオヤジが育ててます。

小ヘチマ.jpg

 

県外だとタワシぐらいにしか使用しないと思いますが、ココ沖縄では乾燥する前に食べてます。

とうふと豚肉やポークなどで味噌煮にして食べます。

 

ヘチマ.jpg

収穫までもうちょっとかかりそうなので収穫出来たら料理にして食べたいと思います。

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