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10月1日 視線の先には・・・

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こんにちは。

マリンビジューの中田夏海です。

 

さあ、このワンちゃん(私の愛犬、ハナちゃんです笑)、なにを見つめているのでしょうか・・・

はな ジューシー.jpg

ジャジャンっっ!!

『ジューシー』です!!!

 

皆さん『ジューシー』をご存知ですか?

沖縄の郷土料理!炊き込みご飯です!

通常の炊き込みご飯は、鶏肉を用いることが多いのですが、

ジューシーは豚肉を使います!!

また、地域によって、家庭によって、使う食材は様々ですが

昆布を細く刻んだり、よもぎを加えたり、

また、雑炊のように水分多めで仕上げるものなど

県内でもいろいろなタイプのジューシーがあります!

 

 

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