こんにちは。
マリンビジューの中田夏海です。
さあ、このワンちゃん(私の愛犬、ハナちゃんです笑)、なにを見つめているのでしょうか・・・
ジャジャンっっ！！
『ジューシー』です！！！
皆さん『ジューシー』をご存知ですか？
沖縄の郷土料理！炊き込みご飯です！
通常の炊き込みご飯は、鶏肉を用いることが多いのですが、
ジューシーは豚肉を使います！！
また、地域によって、家庭によって、使う食材は様々ですが
昆布を細く刻んだり、よもぎを加えたり、
また、雑炊のように水分多めで仕上げるものなど
県内でもいろいろなタイプのジューシーがあります！
